Тюменский врач рассказала, как питаться при панкреатите
Врач-гастроэнтеролог ГАУЗ ТО «МКДЦ» Юлия Дударева дала советы жителям Тюмени Виктория Терина Тюменский врач рассказала, как питаться при панкреатите Фото: Юлия Кучеренко Тюменский врач-гастроэнтеролог рассказала,
Тюменский врач рассказала, как питаться при панкреатите
Фото: Юлия Кучеренко
Тюменский врач-гастроэнтеролог рассказала, как питаться при панкреатите. Слова специалиста приводит «Тюменская область сегодня».
- В большинстве случаев панкреатит возникает из-за нарушений питания. Это может быть диета, голодание, злоупотребление жирной и острой пищей, алкоголем. Все это лишь усугубит ситуацию, поэтому важно понимать, какие продукты стоит включить в свой рацион, а от каких, наоборот, нужно отказаться для сохранения здоровья, - отмечает врач-гастроэнтеролог ГАУЗ ТО «МКДЦ» Юлия Дударева.
Она советует исключить из рациона фастфуд, выпечку, жирное мясо, консервы, полуфабрикаты и молочные продукты с высокой жирностью. Также стоит отказаться от кофе, горячего шоколада, алкоголя, пакетированных соков и сладких газировок. Не рекомендуется употреблять такие супы, как уха, борщ, рассольник, щи и жирные бульоны. Пшенная и гороховая каша могут вызвать повышенное газообразование.
Лучше подойдут нежирные сорта мяса и рыба − курица, баранина, телятина, индейка и кролик. Мясо лучше готовить на пару или варить, а если есть жировые прослойки и кожа, то их следует срезать. Также важно есть крупы, в особенности − рис, манную, гречневую, пшеничную и овсяную. Тыква, кабачки, картофель и морковь тоже подойдут при такой диете.
Последние новости
В Сочи завершился Всероссийский форум муниципальных инвестиционных уполномоченных
Форум стал завершающим в цикле мероприятий, посвященных инвестициям в муниципальные образования.
Осенние прогулки: почему сентябрь идеален для активного отдыха
Сентябрь предлагает комфортные условия для прогулок и активного времяпрепровождения на свежем воздухе.
Природа и единение: встреча на сосновом бору
Событие в Менделеево объединяет людей в окружении природы.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?